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マイブームは『ぬか漬け！！』

ぬか漬けにはまってます

最近自宅でぬか漬けを作るのが日課に

作ると言ってもたいそうなものではなく、専用の袋に野菜を入れてまぜるという簡単な物。 

でも、水っぽくなるので、布巾で水を吸い取ったり、ぬかどこを補充したり

時々混ぜるのが面倒になることも

 きっかけは某女優さんが毎日ぬか漬けを食べていて

美しさを保っているというのをTVで見たので！！

 ぬか漬けは美容にもいいのですが、健康にもいいんですよね 

こんなのが載ってました http://matome.naver.jp/odai/2138915883572496601

主ににんじん・きゅうり・なす・かぶ・だいこん等が多いのですが

何か別の野菜はないかと 、昨晩ブロッコリーの茎の部分を漬けてみました！！

どんな味に仕上がっているのか楽しみです 

でも残念なことに家の旦那様はぬか漬けが苦手

無理やり食べさせてますが、辛そうです 

ちなみに効果がでているのは、微妙です… 

更新日時 ： 2014年05月11日 | この記事へのリンク ：