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最近、野菜が高いんです!
こんにちは~、だいぶ秋らしいお天気になってきましたね
我が家は、毎朝『野菜スムージー』 を作って飲んでいます。
その為冷蔵庫には欠かさず、ほうれん草、小松菜、レタス、セロリ等の葉野菜を
常備しているのですが、最近は冷蔵庫の中がスカスカです(p_-)
最近のお天気のせいでしょうか、野菜がとにかく高いっ(+_+))
安い時は一束 100円ちょっとで買うことができる
小松菜さんも今は300円越え(>_<)
葉野菜以外も結構高くて、目当ての野菜はなかなか買えません。
もっぱら、もやしさんやかいわれさんが最近の我が家の食卓に並ぶ日々です。
一束100円ちょっとで買える『豆苗』 もレギュラーメンバーの一員です。
ご存知ですか!?
実は豆苗ってすごい栄養があるんです!!!
しかも、使った後も根っこの部分を水につけておくだけ(水は毎日又は一日2回交換)で
また芽がでてきて、食べられるというじゃありませんか!!
ネギや玉ねぎ等も、同様のようで一度試したことはあるのですが
うまくいかず失敗に終わりました。
今回もあまり期待せずに、水につけて数日してみるとこんな感じです~
もう少し伸びたら、食べれるかな(^O^)/
また会社で貧乏くさいと言われそうですが(^_^;)
興味がある方は、是非お試しあれ!!!
更新日時 : 2016年10月10日 | この記事へのリンク :