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ミートテンダライザー


☆  ミートテンダライザー  

 

先日テレビでたいめいけんの黒いコックさんが
ミートテンダライザーって道具がオススメと紹介してました。

お肉にスタンプをするかの様にグサグサと
細かい切れ目が一度にたくさん入れられる道具です。

お肉の筋が切れるみたいで焼いている時に
反り返って形が悪く事が無くなり
味がとても染み込みやすく成ります。
そしてお肉の触感がとても柔らかく成ります。

高いお肉はこんなひと手間を加えなくても
柔らかいし肉そのものがおいしいですが

大人と同じ量をモリモリと食べる様になった息子の食欲に対抗する為
安いお肉をひと手間かけて美味しく頂こうという作戦です。







たいめいけんの黒いコックさんが自宅でお肉をグサグサと楽しそうだったので
Amazonで購入してみました。

期待以上にお肉がの感じが良くなったので
作戦は大成功です!

ただ、私は料理も片づけも一切しません。
勝手に購入して奥さんにやらせてます(笑)

良かったら試してみてください。
刃物なので、なんだか洗うのが大変なんではないでしょうか?






おわり。

 

更新日時 : 2019年06月14日 | この記事へのリンク : 

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